Tên: : nosingle_forever Giới tính : Tổng số bài gửi : 173 Điểm xếp hạng : 218 Birthday : 19/09/1990 Tuổi : 33 Đến từ : heaven
Re: Những cặp đôi đẹp nhất lớp DLK32
di that xa la di mo ma xa rua,chac cau chuyen tinh cua Chun va co nang cam dong lam day.Chac la dong chu ky cua cu Chun co lien wan toi van de nay,thoi tui nhieu chuyen wa roi de danh nguoi khac nua,hehe
Tên: : TĨNH TÂM Giới tính : Tổng số bài gửi : 593 Điểm xếp hạng : 787 Birthday : 21/08/1990 Tuổi : 33 Đến từ : Trái tim Thần Chết
Re: Những cặp đôi đẹp nhất lớp DLK32
nau cao thj chj dung xuong nau thj cao moj tot. con thjt rua thj anh em ta danh chen. e hem de tuj dj tjm hjeu hok may mon ngon che bjen tu thjt rua nha
Tên: : TĨNH TÂM Giới tính : Tổng số bài gửi : 593 Điểm xếp hạng : 787 Birthday : 21/08/1990 Tuổi : 33 Đến từ : Trái tim Thần Chết
Re: Những cặp đôi đẹp nhất lớp DLK32
Các món ăn chế biến từ Rùa
Thịt rùa là một trong những loại thực phẩm đặc sản ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Người ta dùng thịt rùa để chế biến nhiều món ăn như: rùa xé phay, rùa khìa nước dừa, rùa xào lăn, rùa hấp muối, rùa hấp cách thủy, cháo rùa...
Thịt rùa có hương vị của thủy hải sản (sò, ốc, hến...) lại thoang thoảng vị ngọt của thịt gà, hương thơm dịu của thịt vịt xiêm, tạo một cảm giác rất lạ lùng mà thú vị. Theo đông y, thịt rùa có vị ngọt, tính bình, tác dụng tư âm giáng hỏa, bổ huyết, kiện cường gân cốt. Thịt rùa rất tốt cho người bị âm hư hỏa vượng, lao phổi, sốt về chiều, ho ra máu, trĩ ra máu, phụ nữ bị sa tử cung, trẻ em đái dầm. Những người có thể trạng hư hàn, thường đi tiêu lỏng không nên ăn thịt rùa. Món rùa hấp muối là món ăn chế biến đơn giản nhưng công hiệu lại tốt hơn cả. Để làm món này, chọn một con rùa vàng khoảng 1,5 - 2kg, không dùng loại quá nhỏ hoặc quá lớn, thịt sẽ không ngon. Cách làm như sau: cho 500g muối hột vào một cái nồi đất, để rùa nằm ngửa lên trên muối rồi đổ thêm 500g muối hột lên mình rùa. Đậy kín nắp, đặt lên bếp than hồng, muối trong nồi sẽ nổ đến lúc thành muối bột là rùa chín. Lấy rùa ra, gỡ lấy thịt, sắp lên đĩa. Chuẩn bị sẵn một đĩa rau gồm khế, chuối chát, dưa leo, rau răm, rau sống các loại; một đĩa bánh tráng mỏng. Lúc ăn, người ta tự cuốn bánh tráng với thịt rùa và các loại rau, chấm với nước mắm pha giấm, chanh, đường, ớt, tỏi băm. Thịt rùa ăn lúc vừa mới chín, thịt mềm, có vị ngọt đậm đà, quyện với hương vị của rau và nước chấm rất hấp dẫn, ngon miệng. Món rùa xé phay thì chỉ cần nướng rùa trên bếp lửa cho chín, đem ra gỡ lấy thịt. Để thịt nguội, xé ra từng miếng vừa ăn, bỏ vào tô lớn. Nêm ít muối, nước mắm, tiêu, đường, bột nêm, dưa kiệu xắt lát, củ hành tím xắt nhỏ, giấm, ớt trộn đều cho thịt thấm gia vị. Cuối cùng, rắc ít đậu phộng rang đã giã giập, rau răm xắt nhỏ, trộn đều. Múc ra đĩa lớn, rưới ít dầu ăn (hoặc mỡ) xào hành tím, rắc thêm đậu phộng, rau răm lên trên. Ăn nguội kèm với bánh phồng tôm chiên. Món ăn này có vị béo, đậm đà, thơm mùi thịt rùa, rau răm, có hương vị ngọt dịu, vị chua cay vừa ăn. Dùng thịt rùa như một vị thuốc để bồi dưỡng cho phụ nữ suy nhược sau khi sinh, sa tử cung, trẻ em hư yếu gầy còm, đàn ông suy nhược sinh dục, ho ra máu, gân cốt đau nhức
Tên: : Trần Công Hoàng Anh Giới tính : Tổng số bài gửi : 948 Điểm xếp hạng : 1606 Birthday : 01/01/1990 Tuổi : 34 Đến từ : Mười tám tầng Địa Ngục
Re: Những cặp đôi đẹp nhất lớp DLK32
Chuonggio_nhonguoi đã viết:
Các món ăn chế biến từ Rùa
Thịt rùa là một trong những loại thực phẩm đặc sản ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Người ta dùng thịt rùa để chế biến nhiều món ăn như: rùa xé phay, rùa khìa nước dừa, rùa xào lăn, rùa hấp muối, rùa hấp cách thủy, cháo rùa...
Thịt rùa có hương vị của thủy hải sản (sò, ốc, hến...) lại thoang thoảng vị ngọt của thịt gà, hương thơm dịu của thịt vịt xiêm, tạo một cảm giác rất lạ lùng mà thú vị. Theo đông y, thịt rùa có vị ngọt, tính bình, tác dụng tư âm giáng hỏa, bổ huyết, kiện cường gân cốt. Thịt rùa rất tốt cho người bị âm hư hỏa vượng, lao phổi, sốt về chiều, ho ra máu, trĩ ra máu, phụ nữ bị sa tử cung, trẻ em đái dầm. Những người có thể trạng hư hàn, thường đi tiêu lỏng không nên ăn thịt rùa. Món rùa hấp muối là món ăn chế biến đơn giản nhưng công hiệu lại tốt hơn cả. Để làm món này, chọn một con rùa vàng khoảng 1,5 - 2kg, không dùng loại quá nhỏ hoặc quá lớn, thịt sẽ không ngon. Cách làm như sau: cho 500g muối hột vào một cái nồi đất, để rùa nằm ngửa lên trên muối rồi đổ thêm 500g muối hột lên mình rùa. Đậy kín nắp, đặt lên bếp than hồng, muối trong nồi sẽ nổ đến lúc thành muối bột là rùa chín. Lấy rùa ra, gỡ lấy thịt, sắp lên đĩa. Chuẩn bị sẵn một đĩa rau gồm khế, chuối chát, dưa leo, rau răm, rau sống các loại; một đĩa bánh tráng mỏng. Lúc ăn, người ta tự cuốn bánh tráng với thịt rùa và các loại rau, chấm với nước mắm pha giấm, chanh, đường, ớt, tỏi băm. Thịt rùa ăn lúc vừa mới chín, thịt mềm, có vị ngọt đậm đà, quyện với hương vị của rau và nước chấm rất hấp dẫn, ngon miệng. Món rùa xé phay thì chỉ cần nướng rùa trên bếp lửa cho chín, đem ra gỡ lấy thịt. Để thịt nguội, xé ra từng miếng vừa ăn, bỏ vào tô lớn. Nêm ít muối, nước mắm, tiêu, đường, bột nêm, dưa kiệu xắt lát, củ hành tím xắt nhỏ, giấm, ớt trộn đều cho thịt thấm gia vị. Cuối cùng, rắc ít đậu phộng rang đã giã giập, rau răm xắt nhỏ, trộn đều. Múc ra đĩa lớn, rưới ít dầu ăn (hoặc mỡ) xào hành tím, rắc thêm đậu phộng, rau răm lên trên. Ăn nguội kèm với bánh phồng tôm chiên. Món ăn này có vị béo, đậm đà, thơm mùi thịt rùa, rau răm, có hương vị ngọt dịu, vị chua cay vừa ăn. Dùng thịt rùa như một vị thuốc để bồi dưỡng cho phụ nữ suy nhược sau khi sinh, sa tử cung, trẻ em hư yếu gầy còm, đàn ông suy nhược sinh dục, ho ra máu, gân cốt đau nhức
Tên: : TĨNH TÂM Giới tính : Tổng số bài gửi : 593 Điểm xếp hạng : 787 Birthday : 21/08/1990 Tuổi : 33 Đến từ : Trái tim Thần Chết
Re: Những cặp đôi đẹp nhất lớp DLK32
luk do maj ngjen cuu che bjen thjt rua. zoj laj ca doj chua bjo nem muj vj cua thjt rua nen .....hjx. nhug khj thay rua keu cuu laj thay toj loj ge.hjx. sao jo?
Tên: : Trần Công Hoàng Anh Giới tính : Tổng số bài gửi : 948 Điểm xếp hạng : 1606 Birthday : 01/01/1990 Tuổi : 34 Đến từ : Mười tám tầng Địa Ngục
Re: Những cặp đôi đẹp nhất lớp DLK32
Đề nghị bạn Rùa với bạn Gà, tránh xa khu vực ảnh thành viên này ra, chỗ này đang bàn chuyện của Vô va kia mà,sao mọi người lại vào đây làm loạn lên thế hả ??
Thời gian: 
20/12/2009, 16:29
